Parce que la pause déjeuner est un moment privilégié qu’il faut apprécier à sa juste valeur, la Direction Régionale Ouest a récemment adopté un nouveau chef cuistot.
Il s’agit d’une technologie innovante de réfrigérateur connecté répondant au doux nom de Melchior qui propose aux collaborateurs des produits de qualité, disponibles 24h/24, pour le montant d’un ticket restaurant.
Le principe est très simple : chaque collaborateur dispose d’une carte Melchior qu’il active en ligne afin de se créer un compte qu’il peut
créditer(1). Pas besoin de commander à l’avance, il suffit de venir jusqu’au frigo, passer sa carte devant le lecteur et choisir son repas.
Les recettes sont imaginées avec Brison traiteur(2) et des producteurs locaux passionnés, il y en a pour tous les goûts ! Les plats sont conditionnés dans des bocaux et répondent à tous types d’envies : les gros mangeurs, les petits appétits ou encore les végétariens. Il est ensuite demandé aux collaborateurs de laver et déposer les bocaux dans des bacs de récupération afin qu’ils soient réintégrés dans le cycle de production.
Tous les lundis matins, les collaborateurs reçoivent un mail avec le menu de la semaine, et peuvent également à chaque repas, noter les plats et laisser un commentaire.
Un concept gourmand et écoresponsable qui a tout de suite séduit les équipes de la Direction Régionale Ouest.
“Sur le site du Solet(3), les collaborateurs ne disposent pas de restaurant d’entreprise, avec Melchior nous leur proposons de bons petits plats disponibles directement sur place, qui sont de qualité et surtout équilibrés. Nous avons découvert le concept grâce à la filiale AS24 et nous n’avons pas hésité longtemps avant de l’adopter”, souligne Augustin BLAISE, chef du département RH pour la Direction Régionale Ouest.
(1) Par carte bancaire ou en carte de tickets restaurant.
(2) Brison Traiteur, c’est 40 ans de savoir-faire, de passion gourmande et l’assurance d’une fabrication artisanale à partir de produits de qualité.
(3) Sont présents sur le site du Solet : la Direction Régionale Ouest TMF ; GreenFlex ; Total Energie Gaz France et Total Développement Régional.
